ライター、カメラマンの二人で構成する料理制作ユニット。 様々な取材で得た情報、知識をもとに健康的で暮らしに豊かさを与えるレシピを提案し ている。 主な著作に「寒天レシピ120」、「ゼラチンでうるおい美肌になる」(共に双葉社)等